ラー油キャベツのレシピや作り方は?簡単で一玉食べられると話題!

 

こんにちは、りんごです^^

今日は暑い~
だんだん夏が近づいてきてますね。

一番好きな季節は春なので
春の心地よい気候が長く続いてくれたら
いいのにな~と願う今日このごろ。

暑くなると食欲もなくなるし、
作るのも火の周りに立ってるだけで
暑いから簡単にパパッと済ませたいもの。

そんな時に、これ簡単で美味しそう♡
ってな料理が話題になってるではないですか~

その名も”ラー油キャベツ”

簡単に作れる上に
キャベツ1玉一気に食べれるほど
美味しいと話題になっていますが、
どうやって作るのか工程を
見ていきたいと思います~♪

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話題のラー油キャベツとは

ラー油キャベツが話題になったのは
#一時期狂ったように食べてたもの選手権
というハッシュタグでこの方が
投稿したのがきっかけ。

 

一時期食べるラー油が流行りましたよね。
確か流行ったきっかけは
沖縄のペンギン食堂が作った
このラー油だったと記憶しています。

このラー油、
一度食べてみたいと思っていたものの
当時はなかなか手に入らなくて諦めていたら
ブームが落ち着き、自分のブームも落ち着き、
結局今まで食べてない私。

我が家は辛いものが苦手な人が
多いのでピリ辛の調味料は
ストックしていないのです(^_^;)

でも、このラー油キャベツがきっかけで
また食べたくなってきた~><

レシピを見ていると材料もめっちゃシンプル!

・食べるラー油 1本
・キャベツ 1玉
・塩
・七味
・ビニール袋

たったこれだけで作れちゃう
超簡単レシピ!

ラー油は食べるラー油じゃなくて
普通のタイプでもOKです♪

他にはこんなラー油も人気のようですよ。

 

さらに作り方もめっちゃ簡単!

1.食べやすいサイズにちぎったキャベツを
ビニール袋に入れる。

2.食べるラー油をまるごと一本投入

3.塩と七味を入れ、袋をシェイク!

4.ラー油が全体に行き渡ったら完成!

 

なんということでしょう!
あっという間に美味しいお酒のお供が
完成しちゃいました♪


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カロリーも気になる!

それにしてもラー油1本丸ごと入れるって、
なかなか思い切りましたね。

私はちょっと勇気が出ないな~(^_^;)

油やし、相当カロリーも高いんじゃないか?
と女子としては気になるところ。

簡単に調べてみたところ、
ラー油というのは
”ごま油で唐辛子を煮て油に辛味をつけたもの”
ということで、
100g中99.8gは脂質なんだとか。

カロリーでいうと、大さじ一杯で
約110kcal
だそうですよ。

110kcalというと大体8枚切りの食パン1枚と
同じぐらいのカロリー
です。

このラー油キャベツには
1本まるごと使っていますから
カロリーは・・・
想像したくもないですね!

 

おかめチャン
怖くて現実を直視できない!!><

 

投稿された方いわく、
飽きたら炒めたりアレンジもできるそうなので
これにごまを振りかけたり
お肉を投入しても美味しそうです^^

さすがにキャベツ1個まるごとは
消費できなさそうなので
少量で作れるものやアレンジレシピを
探してみました^^

>>キャベツ半玉のレシピ

>>豚バラとキャベツのパスタ

>>キャベツ納豆

 

皆さん他の材料も入れて
アレンジを楽しんでおられるようです。

ラー油にはついつい食が進む
中毒性がある気がするので
ダイエットしている方は食べ過ぎ注意ですが、

今日のおかずあと1品何にしよう~と
迷った時にキャベツがあれば
主婦の強い味方になってくれそう♪

火を使うこともないし
夏場の食欲が落ちるときには
ありがたいレシピですね^^

最後までお付き合い頂きありがとうございました!


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こんにちは。管理人のりんごです^^

美味しいものに目がない食いしん坊で、雑貨屋さんめぐりが大好きな三重県民。

気になった事はすぐに調べたくなる方なので
自分が気になったことをいろいろ綴っていこうと
思います。